탄수화물이 주식인 현대인에게 최근 효소 제품이 큰 관심을 받고 있는데요.

뿐만 아니라 야식과 회식, 그리고 배달음식으로 인해

기름지고 부담이 큰 음식을 섭취하게 되면서 소화 불량을 호소하시는 분들에게는

거의 필수 건강식품으로 자리잡은 것 같아요.

도대체 이 효소가 뭐길래!

푸드버킷에서 준비한 간단한 실험 영상과 함께 설명해 드리겠습니다. 🙆‍♂️

1. 효소란 무엇인가?

우리 몸속 대사 활동에 작용하는 단백질로서 화학 반응을 촉진하는 촉매제예요.

간단하게 이야기하면, 우리가 섭취한 음식을 작은 분자로 잘게 분해시켜주며

소화, 흡수뿐 아니라 노폐물과 독소 등을 배출시키는 데에 도움을 주는 역할을 하죠.

하지만 가공식품과 인스턴트 등의 식습관에 길들여진 현대인에게는

효소의 기능이 저하되기 쉽다는 사실!

이때, 효소 식품을 섭취해주면 효소의 기능을 보충해 줄 수 있습니다.

2. 효소를 고를 때 봐야 하는 것? 

효소의 기능을 한눈에 볼 수 있는 첫 번째 중요 요소는

바로 역가수치입니다.

역가수치란, 효소의 활성도를 나타내는 수치로

효소식품은 양이 아닌 얼마나 높은 활성도를 가지는지가 중요하기 때문이에요.

푸드버킷의 트리플 효소 역가수치는 1포(3g)에 무려 323,480unit 입니다.

이 배합은 탄수화물의 섭취가 많은 현대인의 식습관에 맞춰 a-아밀라아제의 활성도에 집중한 수치로,

아래의 배너를 클릭해, 효소 분해실험 영상을 통해 얼마나 효과가 좋은지 한눈에 확인이 가능하답니다!

효소를 고를 때 두 번째 중요 요소는

이외에도 어떤 성분을 담고 있는지인데요.

우리가 직접 먹고 섭취하는 제품인데

이왕이면 좋은 성분들을 담아 건강에 더 시너지가 나면 좋잖아요?

푸드버킷의 트리플 효소는 15곡 곡류 효소에 추가로,

소화와 영양소의 흡수를 돕는 식물성 복합소화효소제제 다이제자임 3%를 함유하고 있습니다.

그리고 너무나 중요한 세 번째 중요 요소는

바로 맛입니다.

아무리 몸에 좋다고 해도 사실 먹어서 섭취하는 음식은

맛이 없으면 챙겨먹기 힘든 게 사실이잖아요.

하지만, 푸드버킷 트리플효소는 인공감미료 없이 고소하게 드실 수 있도록

15가지의 국산 원료만을 엄선하여 만들어

텁텁하다는 기존 효소의 인식을 깨고 아주 고소하고 달달한 곡물맛을 느낄 수가 있어요.

맛있게 하루 한 포로 챙기는 건강!

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